En el año 2018, tres amigos amantes de la cerveza decidieron crear su propio monasterio 100% artesanal con el objetivo de honrar a aquellos que iniciaron todo esto: los monjes belgas que  experimentaron con maltas, lúpulos y levadura silvestre. Pero lo más importante es que innovamos en cada una de nuestras recetas, una innovación que hoy en día caracteriza a las cervezas belgas. Como herederos de esta bendición, buscamos encontrar la divinidad a través de cervezas diferentes y bendecidas por nuestra santa patrona, Santa Bier.

On Tap
Divina Dulzura

Prueba nuestra Cream Ale, una cerveza que sin duda te transportará de vuelta a tu infancia, cuando disfrutabas de tu cereal favorito mientras veías los Dinoplativolos por la mañana. Con un perfil suave y refrescante, esta cerveza es perfecta para aquellos que buscan revivir esa sensación de alegría y diversión. Descubre cómo nuestra Cream Ale puede hacerte sentir como un niño nuevamente.

On Tap
Unknown

Lo prohibido y la ilegalidad dan inicio a cualquier pecado, cada una de nuestras cervezas son pecado puro, sabores desconocidos que solo podrás descubrir al momento que des el primer sorbo y sientas la explosión de sabores 100% artesanales en tu paladar.

Solo pidiendo una sabras lo que el destino decidió brindarte.

On Tap
La pecadora

Te presentamos nuestra Pale Ale carameloza, una cerveza que rinde homenaje al ají chombo cultivado en el patio de nuestra tía Soraya. Con un toque de picor refrescante y una dulzura sutil, esta cerveza es perfecta para aquellos que buscan una experiencia única en cada sorbo. Pruébala y descubre cómo el ají chombo puede elevar el sabor de una cerveza a otro nivel.

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La Resurrección
Y a los 7 meses después de la pandemia entre las maltas y lúpulos resucitó la santa con una West Coast Indian Pale Ale. Esta IPA lupulosa, refrescante y baja en alcohol es perfecta para aquellos que no quieren sentirse “resucitados” al día siguiente.
Utilizando una cuidadosa selección de maltas y lúpulos, hemos creado una cerveza que verdaderamente honra a nuestra santa.